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☆重要なお知らせ~φ(..)メモメモ

福寿草
福寿草

いよいよ春の到来という感じがします。

御祖父ちゃんの花壇に福寿草が花開いてました。

それとは対照的に冬を惜しむように

春の日差しに精一杯に咲き誇る椿の花。


椿

店長見習いらしくない書き出しです (照)

ここからが少しだけ重要なお知らせです。

さて東洋ショーは不定休で営業してまいりましたが

3月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。

よろしくお願い申し上げます。




投票サービスに投票して頂きました皆さま

貴重なご意見を頂きありがとうございます。

アンケート結果を参考に近く日曜、祝日はお昼から

営業を開始する事も検討中です。

重ねてお礼申し上げます。

ありがとうございました。


佐賀牛サーロイン(A-4) 迫力の300g



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[ 2010/02/24 17:16 ] 東洋ショーについて | TB(0) | CM(12)

雑感~「全面禁煙」厚労省通知へ

室見川の白魚
春の訪れ 室見川の白魚漁が始まりました。

おかげさまで昨日もたくさんのお客さまを

お迎えする事が出来ました。

ありがとうございました。

また、肌寒い中をせっかくご来店頂いたにも関わらず

混雑時にご案内出来なかったお客さま。

申し訳ありませんでした、と同時にありがとうございました。





先週、報道された厚生労働省が示す「飲食店などは原則全面禁煙」

飲食店にとっては死活問題ですね 

東洋ショーでは50パーセント強のお客さまが喫煙されますし

真面目に考えていかなきゃいけない問題ですが

正直、頭が痛いです 

僕自身は禁煙を初めて一年が経ちました。

ようやく非喫煙者の仲間入りが出来たのですが

もし東洋ショーを禁煙にしたら喫煙者のお客さまは激減するかもしれないし

かと言ってこのままで良いとも思わないし… 

当分は答えが出せないです。




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[ 2010/02/21 10:51 ] 日記 | TB(0) | CM(4)

佐賀牛サーロイン \(◎o◎)/迫力の300g !

佐賀牛サーロイン 迫力の300g
佐賀牛サーロイン(A-4) 300g

お店で提供しようか思案中の店長見習いです 

美味しいのは間違いないですよね 

問題お客さまが唸ってくれるコストパフォーマンスを

ご提供出来るかどうかなんですが 

東洋ショーでは高級過ぎるかも… 

ちょっぴり不安な店長見習いです。

大人のお客さま2~3人様で適量だとは思いますが

今、決心しました 

一枚、3980円でご提供を始めます 
(不発に終わった場合ご提供を中止する場合もございます(笑  )

従業員一同で試食してみました。

相当旨いです 



霜降り P1040098.jpg
霜降り              焼肉のタレでもよし塩、ポン酢でもまたよし



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[ 2010/02/17 16:57 ] メニューの紹介 | TB(0) | CM(22)

先週末はありがとうございました

13日の土曜日にご案内出来なかったお客さま。

ご予約のお電話を頂いたお客さま。

ご案内出来ず申し訳ありませんでした。


これからも東洋ショーをよろしくお願い申し上げます。

                     店長見習い


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[ 2010/02/16 12:36 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)

春の珍事か!物凄く嬉しいのですが申し訳なくもあり…

今週の土曜日13日は東洋ショーで焼肉!

ご計画中のお客さま…

本当にごめんなさい。

ちょっと大きな歓送迎会のご予約と他のご予約で

ゴールデンタイム(19時30分~21時30分)が

埋ってしまいました。

物凄く嬉しい事なんですが…

焼肉を楽しみにご来店される他のお客さま!

本当にごめんなさい。何分、小さなお店で申し訳ありません。

21時30分以降は相当、空席が予想されますが

やっぱりそんなに遅くまでは待てないですよね
 

17時から営業しておりますので

お早目のご来店は
 

熱烈歓迎 

       でございます  


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[ 2010/02/11 14:36 ] 日記 | TB(0) | CM(10)

すぐそこまで来てます (^O^)/スプリングハズカム

白梅

日曜日に実家へ顔をを出し

ジーロ君(豆柴3歳)と遊ぼうと庭に出てみると

梅の蕾がたくさんふくらんで今か今かと開花を待ちわびていました。

今日は昨日までと打って変わり4月中旬の気温らしい福岡です 

日差しはもう春のそれですよ
 



週末はたくさんのご予約にご来店、本当にありがとうございました。

毎年2月には恐れ慄いている店長見習いは大感謝です。

今日、僕がよくお邪魔しているブログにこんな事がコメントされてました。

『焼肉は家族で一緒にとか誕生日にとか楽しい時に食べる物

決して悲しい時には食べないでしょう…』

本当にそうですよね。

今さらながらその通りだと感じました。

皆さまの楽しい嬉しいのお手伝いを一生懸命にやりたい。

頑張らなきゃ
 

一言
焼肉屋が繁盛すれば日本は幸せになる (笑)




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[ 2010/02/08 10:32 ] 日記 | TB(0) | CM(8)



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